MUHER



‘Biocontrastes’ para degustar, conectar y sentir. Así se presenta el restaurante de la edición Casa Decor 2021 –hasta el 27 de junio en Plaza de Canalejas, 3-, un proyecto diseñado por el estudio de arte y arquitectura Muher con el objetivo de estimular los sentidos de los visitantes a través de espacios biodinámicos. ‘Biocontrastes’, que cuenta con la cocina de Ramón Freixa, es un concepto de restaurante donde la experiencia no se limita a la degustación, sino que se amplía gracias a un entorno que ofrece mucho más que funcionalidad.


Con un estilo ecléctico, ‘Biocontrastes’ entrelaza el arte, la arquitectura y el uso del color para recrear un viaje por los ecosistemas más representativos del planeta, al mismo tiempo que reivindica la protección del medio ambiente. El restaurante cuenta con cuatro espacios diferentes, inspirados en las cuatro estaciones, en los que se han empleado materiales naturales, orgánicos y sostenibles, como maderas, arcilla y bambú.


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