MR ITO



Mr. Ito es el proyecto japo-fusión de Grupo Sr. Ito que cada verano abre sus puertas en las Islas Baleares. Año tras año se consolida como la mejor opción para disfrutar de la comida nipona en Ibiza y Formentera.

Ca Na Joana de Formentera y el ibicenco Alma Beach Club son los establecimientos del territorio balear.


Mr. Ito ofrece lo mejor de la cocina japo-fusión en Ibiza y Formentera hasta finales de septiembre. El menú incluye una amplia variedad de nigiris, rolls, gunkans, tartares y sashimis, entre otros platos más exclusivos como la ostra gillardeau con dressing cítrico japonés o la ensaladilla japo-mediterránea de king crab con muselina gratinada de chiles dulces.


El restaurante cuenta también con 'Mr. Ito en Casa', un nuevo proyecto que lleva a las villas y barcos de Ibiza un “showcooking in house” durante los meses de julio y agosto. El chef Sergio Monterde, a quien le avala una larga experiencia en restaurantes Estrella Michelin del país, es el ideólogo del menú de Mr. Ito. 


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