
Hifas da Terra es una compañía biotecnológica pionera en España en el cultivo ecológico de setas con propiedades medicinales que utilizan para la elaboración de suplementos alimenticios y productos medicinales. Se trata de un proyecto innovador que, gracias a una ardua labor de investigación y la innovación de I+D+i sobre el uso de micología, dispone de un amplio vademécum productos para el cuidado de la salud.
La compañía, que nació en 1998 de la mano de la doctora Catalina Fernández de Ana Portela y que, actualmente, cuenta con asesores científicos nacionales e internacionales, basa sus pilares de actuación trabajar por y para la salud y el medioambiente. Para ello, dispone del mayor cepario micológico de Europa -Hifas Foresta-, con más de 150 especies recogidas, promoviendo el aprovechamiento multifuncional de estos árboles. Asimismo, dispone de laboratorio propio de investigación dentro del grupo que promueve el desarrollo y el aprovechamiento de los recursos naturales.
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