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San Valentín es la ocasión perfecta para regalar Bodega Otazu y poder disfrutar en el futuro de una experiencia romántica que une patrimonio histórico, arte contemporáneo y vino en un marco natural idílico. La bodega enlaza el pasado y el presente, fusionando el edificio de 1840 con la Catedral del Vino, símbolo reconocible de la bodega obra del arquitecto Jaime Gaztelu.
Bodega Otazu cuenta con un programa de experiencias pensadas para disfrutar en pareja: desde los recorridos por el Señorío o la bodega que culminan con una cata, hasta sobrevolar el Señorío de Otazu y sus 116 hectáreas de viñedo. Todas estas experiencias pueden adquirirse directamente a través de la tienda de la bodega en Amazon.
Bodega Otazu es la bodega más septentrional de España para la producción de vino tinto. Se encuentra a 8 kilómetros de Pamplona entre la Sierra del Perdón y la Sierra del Sarbil con el río Arga como delimitador natural. Su viñedo está certificado con la más alta calidad, Vinos de Pago, que solo ostentan 14 bodegas en España.
Para las parejas amantes del vino, para las que sienten pasión por el arte contemporáneo, para quienes ponen en valor lugares con una peculiar historia en su cuaderno de bitácora o para las que disfrutan respirando aire puro y contemplando la naturaleza… para todas estas parejas es la propuesta de enoturismo de Bodega Otazu. En la bodega navarra se han propuesto compartir con los visitantes no sólo sus propuestas enológicas, sino también sus espacios, que aúnan la belleza de un valle idílico con la tradición, el patrimonio histórico, el arte contemporáneo y, por supuesto, el vino, donde les esperan experiencias memorables. Situada a 15 minutos de Pamplona, Bodega Otazu ofrece la oportunidad de disfrutar de las escapadas en pareja desde otra perspectiva. Seguro que no tardaremos en volver a viajar, y Bodega Otazu será un destino perfecto que une varios viajes en uno.
Las dos experiencias enoturísticas que ofrece Bodega Otazu pueden adquirirse a través de la tienda propia que la bodega tiene en Amazon (www.amazon.es/bodegaotazu). La primera de ellas es la Visita Pago de Otazu (79,90€/dos personas), comienza con un recorrido de 120 minutos por la bodega. Se visita el antiguo edificio de la bodega del siglo XIX, convertido en museo del vino y los espacios de arte contemporáneo de la Fundación Otazu, galardonada con el Premio "A" al Coleccionismo 2020, que otorga la Fundación ARCO. Asimismo, se muestran las nuevas instalaciones de la bodega, donde destaca la impresionante sala de barricas conocida como “la Catedral del Vino”, la sala de elaboración y el cementerio del vino. La visita acaba con una cata-maridaje de 3 vinos, cada uno maridado con un pintxo.
La otra experiencia es la Visita Señorío de Otazu (99,90€/dos personas). Se trata de un recorrido de 150 minutos que, además de la Visita Pago de Otazu, incluye un paseo por el histórico Señorío de Otazu que data de la Edad Media. A lo largo del recorrido se podrá admirar su iglesia románica del siglo XII, una torre palomar del siglo XIV y un palacio del siglo XVI. En sus jardines se podrá apreciar diferentes obras de arte contemporáneo, algunas de las cuales han sido diseñadas especialmente para estos espacios. Tras la visita se realiza una cata-maridaje de 3 vinos, cada uno maridado con un pintxo navarro.
Además de estas experiencias prediseñadas, las parejas pueden crear una experiencia sensorial a su medida en las que degustar los vinos de Bodega Otazu buscando armonías con los pintxos elaborados por el equipo gastronómico asesorado por Koldo Rodero, chef con una Estrella Michelín. También se puede conocer Otazu a vista de pájaro,mientras sobrevolamos en helicóptero el Señorío y sus 116 hectáreas de viñedo propio, bien desde la bodega o bien desde Panticosa. Y, sin duda, una de las más propuestas más estimulantes es la experiencia Ser enólogo, en la que no sólo se profundiza en el conocimiento del proceso que lleva a un grano de uva a formar parte de un vino sino, lo más divertido, participar en el ensamblaje final creando nuestro propio vino. Todas las actividades de este programa se pueden personalizar y hay opciones para hacerlas aún más exclusivas, como la visita Premium, donde la cata la guía el enólogo y director técnico de la bodega.
Bodega Otazu: vino, arte, historia, naturaleza
Bodega Otazu es el viñedo con D.O.P Pago más al norte de España. Se encuentra ubicada a tan solo 8 kilómetros de Pamplona y está enmarcada entre la Sierra del Perdón y la Sierra del Sarbil, con el río Arga como delimitador natural.
Todos sus vinos están elaborados exclusivamente con las uvas procedentes de las 116 hectáreas de viñedo propio que rodean la bodega: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Chardonnay y Berués. Un viñedo certificado como Denominación de Origen Protegida Pago, la máxima categoría que puede obtenerse en España, lo que garantiza la selección y la personalidad inimitable de todos sus vinos.
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